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广西酸品培训-开酸品店选址技巧分享

发布日期:2020-04-22 21:07浏览次数:

如果说开广西水果酸品小吃店是一件系统化的事,那么选址则是关键的第一步。有人认为“租金越贵生意越好做,租金越便宜生意越不好”,这句话有一定道理,但是除了地段外,选址还要精准规避以下3种意向店铺。
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转让的店铺
转让的店铺并非一定不能选,但是转让的店铺坑很多,选择的话一定要多留心眼。比如因为转让费增加了成本回收周期,接手的时候就要仔细测算债务是否交割清楚,证照是否齐全,卫生许可证、餐饮许可证、环保许可证等等,特别是环保许可证不易批,如果原来不具备的话,接手下来风险很大。
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商圈经营管理不善的店铺
商圈内人流多、消费高,确实是极佳的地理位置,但是由于自身的管理机制、运营模式不同,不同的商场差异很大。有的商超合作起来开放透明,有的则有诸多条条框框。对于那些“不按常理出牌”的商场,需要小心应对、仔细核查,有的会提出附加的约定,有的会“审核”你的装修效果,还有的根本就是拖拖拖,拖到令人心急如焚。
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周边竞争严重的店铺
现今酸品市场品牌繁多,一条街上往往有多家酸品店,如果说门店周边有很多定位相似的店,极有可能会分走自己的顾客。同时相似的定位和产品,如果别人家的生意惨淡,自己门店的生意在很大程度上也不会太好。
 
除了商圈、转让、周边竞争外,酸品店选址还有很多需要考虑的因素,比如店铺的可进入性、与主干道的距离等等。好了,今天开酸品店小技巧就分享到这里了,如果大家对广西果蔬酸品小吃感兴趣可以向在线客服咨询,野可以直接拨打咱们客服小姐姐的电话:18877521372
 

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